Så, varifrån kommer Budapest julmarknad? Julmarknader är ett fenomen som funnits sedan slutet av medeltiden, och sägs ha uppstått i Tyskland. Striezelmarkt i Dresden anordnades för första gången under det tidiga 1400-talet, och har kallats den första riktiga julmarknaden.
Marknaden blev ett tillfälle att samlas på stadens torg för att njuta av mat och dryck och köpa godsaker och gåvor inför den stundande högtiden. Efter uppkomsten i Tyskland spred sig traditionen vidare, och idag har den en självklar plats bland många länders jultraditioner.
Följ med till Ungerns huvudstad och hitta din favorit bland Budapests rika utbud av julmarknader.
1. Sankt Stefansbasilikan – upplev magin på Budapest julmarknad
Julmarknaden på Szent István-torget framför Sankt Stefansbasilikan är en nykomling bland Budapests julmarknader. Den arrangerades för första gången 2011, men har snabbt etablerat sig som en favorit hos många.
Du får den bästa upplevelsen av marknaden efter att solen gått ned, då färgglada ljusprojektioner dansar över basilikans fasad varje halvtimme. I mitten av julmarknaden finns dessutom en skridskobana, där barn upp till 14 år kan låna skridskor och åka helt gratis.
Förutom detta kan du botanisera bland marknadsstånden och hitta unika, handgjorda varor till dig själv eller till dina nära och kära. I matväg erbjuds förutom hamburgare och korv ungerska specialiteter som gulasch, langos och kürtöskalács (en sorts kaka som tillagas på spett över öppen eld). Julmarknaden på Szent István-torget drar igång i mitten av november och pågår fram till början av januari.
- Adress: Szent István tér 1051 Budapest
- Datum: 17 nov – 1 jan
2. Várkert Bazaar – adventsmarknad på andra sidan floden
De flesta av Budapests julmarknader arrangeras på Pest-sidan. Ett undantag till detta som är väl värt ett besök är adventsmarknaden i slottsträdgården nedanför Budaslottet. Várkert Bazaar, som platsen kallas, byggdes i slutet av 1800-talet, och är ett praktexempel på ungersk romantisk byggnadsstil. Förutom den vackra slottsträdgården har du härifrån en mycket vacker utsikt över floden Donau och Pest-sidan.
Adventsmarknaden vid Várkert Bazaar arrangeras varje söndag under december månad, och erbjuder bl.a. hantverksprodukter, konserter och en liten isbana. Vid varje tillfälle anordnas också ett gratis aktivitetsprogram för barn. Om du blir hungrig finns ett gäng matvagnar där du kan prova på lokal kobekorv eller internationella klassiker som våfflor, hamburgare och piadina.
- Adress: Ybl Miklós tér 2-6 1013 Budapest
- Datum: Alla söndagar i december
3. Vörösmartytorget – en av Europas främsta julmarknader
Välkommen till en mycket välkänd julmarknad i Budapest, och till en av Europas främsta. Den här julmarknaden anordnades första gången 1998, åtta år efter att socialistregimen nått sin ände, och förbud mot julmarknader lyfts. Det spektakulära evenemanget pågår från och med början av november till slutet av december, och innehåller ett proppfullt program av bl.a. körkonserter, bokläsningar och folkloristiska föreställningar.
Det spelar ingen roll om du besöker Vörösmartytorgets julmarknad en vardag eller på helgen, här händer det något varje dag. Ett tips är att vara på plats vid 17-tiden, då dagens lucka i Gerbeaud-adventskalendern öppnas.
Fler än 100 marknadsstånd erbjuder hantverk, juldekorationer och godsaker. Köp en mugg glögg, krampampuli eller te att värma dig med, eller prova fylld kål, rulltårtan beigli eller strudel. Från julmarknaden på Vörösmartytorget går du garanterat mätt på både god mat och minnesvärda intryck.
- Adress: Vörösmarty tér 1051 Budapest
- Datum: 17 nov – 1 jan
4. Gozsdu udvar – en alternativ julmarknad i Budapests partykvarter
Du som söker en lite alternativ julmarknad kan söka dig till Gozsdu udvar. Här pågår gatumarknader året runt, där du hittar unika designartiklar och antikviteter, men i december får marknaden en extra julig karaktär. Här kan du garanterat hitta unika julklappar till dina nära och kära, som inte finns att köpa någon annanstans. Julmarknaden, som även kallas Gozsdu Experience – Festive Courtyard, startar i början av december och arrangeras fram till jul.
Området kring Gozsdu udvar är även väl värt ett besök för sin intressanta historia. Mellan slutet av 1700-talet och fram till Förintelsen var dessa kvarter till stor del bebott av Budapests judiska invånare. Idag förknippas området med uteställen och fest, men du som är intresserad av kulturhistoria kan t.ex. passa på att besöka de tre synagogorna som finns här. Europas största synagoga och världens näst största ligger på Dohánygatan.
- Adress: Gozsdu udvar 1075 Budapest
- Datum: 6 – 24 dec
5. Stora torget i Óbuda – småstadskänsla och gammaldags charm
En kort färd norrut från dagens Buda ligger gamla Buda, eller Óbuda. På torget arrangeras här varje år en adventsmarknad från första december fram till julafton, som är något av en dold pärla. Marknaden ramas in av lämningar från stadens romerska period och vackra herrgårdshus i barockstil. Julmarknaden och dess omgivningar ger snarare intrycket av en trevlig småstad än en pulserande storstad, vilket adderar till den totala myskänslan.
Det är lätt att komma i stämning på den här marknaden, som består av bl.a. en krubba som illustrerar Jesu födelse, en liten inhägnad med djur, och en gammaldags karusell. Även här hittar du lokalt hantverk och lokala delikatesser som paprikash, stekt gås, eller fiskarens soppa. Att åka skridskor på den lilla isbanan är gratis, och skridskobanan är öppen från slutet av november till början av februari.
- Adress: Fő tér 6 1033 Budapest
- Datum: 1 dec – 23 dec
6. Isbanan vid köpcentret Bálna – discodansa dig in i julen
Vad sägs om en 450 kvadratmeter stor isbana precis intill Donau-floden? Jodå, det hittar du intill det futuristiska shoppingcentret Bálna (Valen) strax norr om Nehru Part-parken på Pest-sidan. Om vädret tillåter håller skridskobanan öppet från början av december till slutet av februari. Och det här är inte vilken isbana som helst – varje dag kl. 18 sätts musiken och diskolamporna på, och då är det dags att ta fram dina snyggaste moves.
Bra att veta är att mellan kl. 14.00-15.00 varje dag är isbanan stängd för underhåll. Om du ändå råkar pricka in just den tiden kan du istället köpa dig en glögg, strosa bland marknadsstånden intill, eller varför inte titta in i köpcentret. Vid Bálna arrangeras även jazz- och blueskonserter, ett alternativ för dig som inte gillar discomusik.
- Adress: Fővám tér 11-12 1093 Budapest
- Datum: Kommer snart
7. Stora saluhallen – julens specialiteter för finsmakare
Budapests stora saluhall, Nagy Vásárcsarnok, är ett måste i resplanen oavsett när du besöker staden. Marknaden öppnade sina dörrar för första gången i slutet av 1800-talet, och har sedan dess erbjudit besökare ett enormt utbud av lokala råvaror och produkter, utspritt över tre våningar. När julen närmar sig förändras utbudet för att passa högtiden, och du hittar unika presenter och alla delikatesser som hör julen till.
Saluhallen är ett utmärkt alternativ till de traditionella utomhusmarknaderna om vädret är dåligt. Kom in och värm dig och strosa i din egen takt mellan stånden under julbelysningen. Om du ska prova ungerska specialiteter någonstans så är det här, och särskilt varmt rekommenderas fiskarens soppa (halászlé) och fylld kål (töltött káposzta). Från och med första advent är saluhallen julpyntad och utbudet anpassat, och detta varar fram till nyår.
- Adress: Vámház krt. 1-3 1093 Budapest
- Datum: Kommer snart
8. Deák Ferenc-gatan – shoppa lyxprodukter under magnifik julbelysning
Om du är på jakt efter märkesvaror snarare än hantverksprodukter, men ändå vill komma i julstämning, är en tur nedför modegatan Deák Ferenc förmodligen något för dig. Gatan har inte direkt någon julmarknad, per se, men är kantad av lyxiga märkesbutiker, och inför julen är gågatan vackert dekorerad med julbelysning. Här har du möjlighet att köpa lyxiga julklappar till nära och kära, och samtidigt se några av Budapests mest högklassiga juldekorationer.
Helt fritt från marknadsstånd är Deák Ferenc dock inte. I ena änden av gatan, vid Deák Ferenc-torget står ett litet gäng försäljare som erbjuder de klassiska produkterna och delikatesserna längs gatan. Om du tröttnar på butikerna kan du dessutom svänga av till Vörösmarty tér och uppleva den traditionella julmarknaden där. I dessa kvarter kan du kombinera ihop det bästa av två världar.
- Adress: Deák Ferenc tér 1051 Budapest
9. Erzsébet-torget – se hela stadens julbelysning från pariserhjulet
I nära anslutning till shoppinggatan Deák Ferenc och Vörösmarty tér hittar du Ezsébet-torget. När du anländer till torget dras din blick troligtvis till det stora pariserhjulet, som inför högtiderna dekoreras med julbelysning. Hjulet är 65 meter högt, och en åktur i det kvällstid ger dig en slående vacker utsikt över centrala Budapest i juleskrud.
På torgets västra sida hittar du själva julmarknaden, där du bl.a. kan köpa hattar, sjalar och vykort. Här finns ett brett utbud av godsaker, som pannkakor, munkar och rulltårta. Runt omkring torget finns dessutom ett stort antal barer där du kan sätta dig och ta in atmosfären när du tittat igenom marknadsstånden.
Du kan enkelt kombinera marknaden på Ezsébet tér med både Deák Ferenc och Vörösmarty tér, eftersom alla ligger i samma kvarter på ett par minuters gångavstånd. Julmarknaden på Erzsébet-torget startar vid första advent och pågår fram till juldagarna.
- Adress: Ezsébet tér 1051 Budapest
- Datum: Från den första advent till slutet av december
10. Városháza-parken – dagliga evenemang och stadens högsta julgran
Városháza är en liten park belägen nära Deák Ferenc-torget. Här arrangeras varje år en julmarknad som trots sin ödmjuka storlek har en speciell plats i invånarnas hjärtan. Kanske beror det på alla väldoftande kärl och behållare som sprider dofter av ungerska korvar och sötsaker omkring sig. Eller kanske beror det på att den här marknaden har tagit på sig att varje år presentera Budapests högsta julgran, som ibland är hela 16 meter hög.
I parken har du under adventstid även god chans att få se körkonserter, liveband eller teaterstycken framföras. Ibland arrangeras till och med en gammaldags dockteater. Julmarknaden i Városháza-parken öppnar redan i mitten av november och pågår fram till nyår.
- Adress: Károly krt. 1052 Budapest
- Datum: Kommer snart (men troligtvis börjar det i starten av december och håller på fram till jul)
