Don är ett exklusivt boutiquehotell med art déco-arkitektur och modern inredning. På taket finns en utomhuspool, en solterrass och en elegant bar på taket med utsikt över centrala Montevideo och floden Rio de la Plata. De bekväma och eleganta rummen på Don Boutique Hotel har chokladträgolv och inredning i svart och vitt. Alla rum har luftkonditionering, LCD-TV med kabelkanaler och gratis Wi-Fi. Vissa har ett eget hydromassagebadkar. Restaurangen serverar regionala gourmeträtter och uruguayanska rätter. Här erbjuds även en omfattande lista med fina sydamerikanska viner. Varje morgon serveras en à la carte-frukost med bland annat färsk apelsinjuice, croissanter, färsk frukt, omeletter och utsökt lax och läckra rätter. Don Hotel Boutique ligger framför marknaden Mercado del Puerto, bara 1 kvarter från hamnen i Montevideo.