Hotell med vingård som erbjuder 2 restauranger i anslutning till kongresscentret i Pokolbin Detta hotell är en rökfri anläggning och har 2 restauranger, en vingård och ett fullständigt spa. Parkering ingår. Här finns dessutom bland annat en utomhuspool, en bar/lounge och en snackbar/deli. Hunter Valley Resort har 35 luftkonditionerade rum som har ingång från loftgång samt dvd-spelare och minibar. Rummen har terrasser. Sängarna har bäddmadrasser. 40-tums LED-tv med digitalkanaler. På rummet finns kylskåp och kaffe- och tebryggare. Badrummen har badkar/dusch, lyxtoalettartiklar, gratis toalettartiklar och hårtorkar. Gäster har tillgång till wi-fi på rummen mot en tilläggsavgift. Skrivbord och telefon finns. Dessutom har rummen gratis flaskvatten och strykjärn/strykbräda. Städning sker dagligen. En utomhuspool och barnpool finns på området. Här finns även en utomhustennisbana. Fritidsaktiviteterna nedan finns antingen tillgängliga på plats eller i närheten. Avgifter kan tillkomma.