Under 1400-talet var residenset hem till Markisen av Santillana. Det har nu varsamt renoverats till detta förtjusande 5-stjärniga hotell. Husets spännande historia gör att det känns som om du förts tillbaka i tiden, men har alla bekvämligheter av idag. Den ursprungliga ektrappan (tillverkad från en enda trädstam) utgör en imponerande syn när du kommer in i hotellet. Trots att det är ett fullt utrustat hotell med alla senaste faciliteter hittar du här en bra balans mellan lyx, tradition och komfort.