Detta lyxiga 4-stjärniga hotell ligger på lummiga anlagda gårdar mitt i centrala Skottland, och erbjuder en prisbelönt restaurang, kostnadsfri tillgång till Wi-Fi och eleganta och individuellt utformade rum i boutiquestil. Glenskirlie House & Castle har ett vackert och lugnt läge nära Stirling, bara en 20 minuters bilresa från Glasgow och en 40 minuters bilresa från Edinburgh. Glenskirlie House grundades 1982 som en liten familjedriven restaurang med tonvikt på förstklassig mat och felfri service. 2007 öppnade Skottlands första nybyggda slott på 2000-talet med omfattande faciliteter och lyxigt hotellboende. Alla rum är individuellt inredda och har en egen unik charm. De lyxiga och eleganta rummen kombinerar traditionell charm med modern design och modern design och bekvämligheter inklusive platt-TV och DVD-spelare. Den sedan länge berömda restaurangen erbjuder prisbelönta maträtter. Castle Grill har en mer informell och avslappnad miljö och serverar läckra fajitas och nygrillade stekar.