Detta hotell i Queretaro är byggt på en kolonial egendom från 1500-talet och liknar en traditionell hacienda. Här erbjuds moderna bekvämligheter samt en restaurang och en lounge. Hacienda Jurica har vackra innergårdar och en utomhuspool. Här finns ett vattenreningssystem och ett fullt utrustat businesscenter. Efter en tennismatch kan du läsa i biblioteket eller spela bordtennis i spelrummet. Hotellets restaurang Los Hules serverar traditionella mexikanska rätter och internationell mat till frukost, lunch och middag. På lördageftermiddagar anordnas grillfester och på söndagar erbjuds läckra bufféer med levande musik. På eftermiddagar erbjuder även baren Las Calandrias traditionella mexikanska snacks och levande musik.