Detta före detta kloster från 1100-talet restaurerades med material från andra medeltida byggnader i närheten. Hotellet ligger 3 km från Valladolid i Arroyo de la Encomienda och erbjuder gratis Wi-Fi och vackra fresker i hela byggnaden. Abadias rum och lägenheter har luftkonditionering och utsikt över floden Pisuerga eller trädgården. Alla rum har satellit-TV och minibar. I de egna badrummen finns hårtork, och vissa har ett badkar med hydromassage. Jardin de la Abadia har en restaurang med vedugn. Det finns en bar, och du kan beställa frukost på rummet. Hotellet har en 24-timmarsreception. Hotellet erbjuder massage, valutaväxling och biluthyrning. Sotopoverdes golfklubb ligger 5 minuters bilresa bort. Hotellet erbjuder enkel tillgång till motorväg A 62 och ligger 20 minuters bilresa från centrala Valladolid. Bussar till centrum stannar i närheten.