Doge Hotel ligger i en byggnad från 1400-talet och är inrett i venetiansk stil. Hotellet ligger i centrala Chania, 50 meter från den venetianska hamnen. Här finns gratis Wi-Fi, en riklig frukost samt rum med självhushåll och romantisk inredning. Rummen har luftkonditionering och inredning i traditionellt järnsmide eller mörkt trä. Samtliga rum har LCD-TV med satellit-kanaler och ett pentry med kylskåp och kaffekokare. Vissa boenden på Traditional Doge Hotel har matplats. Frukost serveras på rummen eller i hotellets kafé med utsikt över den natursköna kullerstensgatan och den gamla marknaden. På hotellet finns en presentbutik med handgjorda souvenirer och smycken. Hotellet erbjuder information om den berömda Samariaravinen. Inom 5 minuters promenad från Boutique Hotel Del Doge finns traditionella kretensiska restauranger, museer och barer. Chanias flygplats ligger 17 km bort medan Soudas hamn ligger 7 km bort.