Hotel Centrale ligger i ett centralt shoppingområde, bara 300 meter från Courmayeurs största linbana. Centrale ligger vid foten av Mont Blanc, nära några av Courmayeurs bästa skidbackar, och erbjuder en vacker utsikt. Alla rum är inredda i alpin stil och har en platt-TV samt ett badrum med dusch, hårtork och gratis toalettartiklar. Hotellet har ett gym och en bastu, där du kan koppla av efter en dag med skidåkning, forsränning eller kanotpaddling i de italienska alperna. Hotellets restaurang är öppen under sommarmånaderna. Den serverar ett brett utbud av internationella rätter och specialiteter från Aostadalen samt viner från den välfyllda vinkällaren.