Det familjeägda Hotel El Paster ligger i dalen Val di Fassa i Pera di Fassa. Här erbjuds en restaurang, gratis cyklar och ett 220 m2 stort hälsocenter. Hotellet vetter mot vackra Mounts Catinaccio och Monzoni och erbjuder rum med balkong med panoramautsikt. Rummen på El Paster har trämöbler, vita textilier och en platt-TV med satellitkanaler. De har ett fullt utrustat badrum och en bäddsoffa. Vissa rum har även utsikt över den välskötta trädgården. En generös frukostbuffé med flingor, färsk frukt och juice serveras i restaurangen. Restaurangen, som också är öppen för externa gäster, erbjuder Trentino och internationella specialiteter. Efter en dags vandring eller skidåkning kan du koppla av i spaet, som har turkiskt bad, finsk bastu, upplevelseduschar och uppvärmd pool. En lokal skidbuss stannar mittemot boendet och tar dig till skidbackarna Catinaccio. Pozza di Fassa ligger 5 minuters bilresa bort. I receptionen kan du boka cykelturer.