Broholm har anor från 1100-talet och har ägts av samma familj i 13 generationer. Slottet har ett idylliskt läge på ön Fyn i Danmark och omges av grönska och böljande kullar. I den omgivande slottsparken finns en vallgrav, en vattenkvarn och en sjö. Rummen är individuellt inredda i en antik och romantisk stil. Alla rum har en sitthörna och ett skrivbord och vissa har även ett pentry Hotellets restaurang serverar danska rätter med franska inslag. Restaurangen använder främst säsongsbetonade råvaror från närområdet. Bland de gemensamma utrymmena finns individuellt inredda salonger med antika möbler, träpanel och en blandning av gamla familjeporträtt från 1600-talet till 1900-talet. Svendborgs centrum ligger 15 minuters bilresa bort och Svendborgs Golfklubb ligger 17 km från Broholm Castle.