Hotel Santa Caterina erbjuder bekvämt och tyst boende i hjärtat av Palinuro sedan 1949. Hotellet har varit ett favoritresmål för olika typer av resenärer. Helrenoverade Santa Caterina ligger mitt i den fantastiska och oförstörda staden Palinuro, precis vid huvudgatan och vid La Piazzetta, det centrala torget där alla sociala evenemang i staden äger rum. Området är också fullt av affärer och butiker. Rummen är utrustade med alla bekvämligheter och alla ser olika ut, tack vare originaliteten av det milda och behagliga, målade Vietri-keramik. Restaurangen Al Pesce Turchino (Blue Fish) serverar läckra lokala och traditionella rätter, som kombinerar lokala dofter och kryddor med traditionella, världsberömda medelhavsrätter.